{"id":656,"date":"2018-12-06T10:10:04","date_gmt":"2018-12-06T09:10:04","guid":{"rendered":"\/?p=656"},"modified":"2020-04-21T14:08:28","modified_gmt":"2020-04-21T12:08:28","slug":"exklusives-weinevent-mit-andre-macionga","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bosa-nova.com\/wirmachendiewelle\/2018\/12\/06\/exklusives-weinevent-mit-andre-macionga\/","title":{"rendered":"EXKLUSIVES WEINEVENT MIT ANDR\u00c9 MACIONGA"},"content":{"rendered":"<p><em>Wenn Businessladies auf Wein-Experten treffen \u2013 was kommt dabei wohl heraus? Ein \u00fcberragendes Kooperationsevent der Extraklasse. Dabei begann die Planung dieses \u201afamily &amp; friends\u2018-Events im kleinen, feinen Rahmen bereits vor einem Jahr. Denn beim ersten Treffen mit den Gesellschaftern der Firma Andr\u00e9 Macionga Cuv\u00e9e sprachen wir schon \u00fcber ein exklusives Weinevent. Nun haben wir es gemeinsam verwirklicht. Ein Abend voller \u00dcberraschungen und begeisterter Genie\u00dfer \u2026<\/em><\/p>\n<h2>7 Cuv\u00e9es mit 7 K\u00f6stlichkeiten von den Bergischen Gro\u00dfm\u00fcttern<\/h2>\n<p>\u2026 so das Motto dieses Abends, bei dem wir unsere G\u00e4ste im wundersch\u00f6nen Ambiente einer K\u00f6lner Kunstgalerie (pssst\u2026 mehr demn\u00e4chst bei uns im Blog!) zum Stehempfang mit Pre-Vernissage begr\u00fc\u00dfen durften \u2013 bei Amuse Gueule und edlem Champagner.<\/p>\n<p>Das exklusive Degustationsmen\u00fc er\u00f6ffnete Andr\u00e9 dann im Anschluss und lud unsere G\u00e4ste ins wundersch\u00f6n gestaltete S\u00e9pare\u00e9.<\/p>\n<h2>Weine vom Sommelier und \u201aGastgeber des Jahres\u2018<\/h2>\n<p>Als Weinfl\u00fcsterer bezeichnet sich Andr\u00e9 Macionga selbst nicht, wie er uns im Interview gestand. Lieber l\u00e4sst der mehrfach ausgezeichnete Sommelier und Restaurantleiter im Zwei-Sterne-Restaurant <a href=\"https:\/\/tim-raue.com\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Tim Raue Berlin<\/a> den Wein ihm dessen Geschichten zufl\u00fcstern. Macionga hat schon fr\u00fch fasziniert, wie Menschen, die Weinerfahrung haben, den Wein mit Emotionen verbinden. Die Liebe und der aus seiner Sicht absolut notwendige Respekt vor den Weinen brachte ihn auf die Idee aus den unterschiedlichsten Charakteren ein spezielles Aromabild zu schaffen, das in seinen Cuv\u00e9es zum Ausdruck kommt.<\/p>\n<figure id=\"attachment_658\" aria-describedby=\"caption-attachment-658\" style=\"width: 225px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" class=\"wp-image-658 size-full\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/bosanova-weinevent-macionga-011-225x300-1.jpg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"300\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-658\" class=\"wp-caption-text\">Es ist angerichtet!<\/figcaption><\/figure>\n<h2>&#8222;Genuss f\u00fcr alle Sinne,&#8220; sagt Andr\u00e9 Macionga<\/h2>\n<p>So ist es auch sein Ziel mit diesem wundervollen Abend alle Sinne anzusprechen. Und wer kann dies besser als Andr\u00e9 Macionga pers\u00f6nlich, in dem er seine eigens kreierten Weine mit deren Geschichten dazu pr\u00e4sentiert.<\/p>\n<p>Neben Weinen wie \u201eUnartig\u201c, \u201eKAMANIMA\u201c oder auch \u201eEs ist wie es ist\u201c (der uns am meisten verzaubert hat) war das Essen ein echtes Highlight.\u00a0Viele unserer G\u00e4ste fragen uns heute: \u201eWer war eigentlich der Koch?\u201c Der Meister schmunzelt und schweigt.<\/p>\n<h2>Klassisches Degustationsmen\u00fc, oder was?<\/h2>\n<p>Vielleicht kennt der ein oder andere Leser klassische Degustationsmen\u00fcs?<br \/>\nDieses war keins dieser Art! Das liegt zum einen an den Gastgebern (ohne uns selbst loben zu wollen \ud83d\ude09 ) zum anderen an Andr\u00e9s herausragender Art, seine Passion zu pr\u00e4sentieren. Hier wird uns als normaler Weinkonsument bewusst, welche Arbeit hinter einem einzelnen Cuv\u00e9e steckt, aber auch welches Know How und wie viel Leidenschaft man f\u00fcr diese Reise haben muss.<\/p>\n<p>Hier nur ein kurzer Auszug aus den Emails die wir bekommen haben:<\/p>\n<p><span style=\"color: #800080;\">\u201eEs war ein super sch\u00f6ner Abend, der auch f\u00fcr mich sehr interessant war. Dieser nur in Deutschland vorherrschende Gedanke verschnittene Weine sind minderwertig, wurde an diesem Abend eindrucksvoll widerlegt.\u201c <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #800080;\">\u201eIch habe die Weine, das Essen und auch das Ambiente sehr genossen. Das war einfach klasse! Die Cuv\u00e9e \u201eEs ist wie es ist 2014\u201c hat mir am besten gefallen.\u201c<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #800080;\">\u201eDanke f\u00fcr die T\u00fcte. Tolle \u00dcberraschungen. [\u2026] Ihr habt das allesperfekt choreografiert und jeder Gesch\u00e4ftspartner kann sich gl\u00fccklich sch\u00e4tzen, solch eine professionelle Agentur an seiner Seite zu wissen; ein Rad greift in das andere.\u201c <\/span><\/p>\n<p>Klingt nach einem gelungenen Event, oder? Ja und wie!<\/p>\n<p>Nach einem wirklich tollen Abend mit \u201afamily &amp; friends\u2018 und ebenso guten Gespr\u00e4chen zu wunderbarem Wein verabschiedeten sich die letzten G\u00e4ste dann gegen 2.30 Uhr am Morgen.<\/p>\n<p>Vielen Dank auch nochmals an das Team rund um Andr\u00e9, der wie immer auch durch seinen Perfektionismus gl\u00e4nzte. Einfach wundervoll, seine G\u00e4ste in so guten H\u00e4nden zu wissen.<\/p>\n<p><strong>Sabrina Stremmel und das gesamte Team von BOSANOVA<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><span class=\"rt-reading-time\" style=\"display: block;\"><span class=\"rt-label rt-prefix\">Lesezeit: <\/span> <span class=\"rt-time\">3<\/span> <span class=\"rt-label rt-postfix\">Minuten<\/span><\/span> Wenn Businessladies auf Wein-Experten treffen \u2013 was kommt dabei wohl heraus? Ein \u00fcberragendes Kooperationsevent der Extraklasse. Dabei begann die Planung dieses \u201afamily &amp; friends\u2018-Events im<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":657,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bosa-nova.com\/wirmachendiewelle\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/656"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bosa-nova.com\/wirmachendiewelle\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bosa-nova.com\/wirmachendiewelle\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bosa-nova.com\/wirmachendiewelle\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bosa-nova.com\/wirmachendiewelle\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=656"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.bosa-nova.com\/wirmachendiewelle\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/656\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":672,"href":"https:\/\/www.bosa-nova.com\/wirmachendiewelle\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/656\/revisions\/672"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bosa-nova.com\/wirmachendiewelle\/wp-json\/wp\/v2\/media\/657"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bosa-nova.com\/wirmachendiewelle\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=656"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bosa-nova.com\/wirmachendiewelle\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=656"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bosa-nova.com\/wirmachendiewelle\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=656"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}